funcake -

Recept: kycklingpaj

Till degen:
3 dl vetemjöl
125 g smör
2 msk kallt vatten

Till fyllningen:
2 kycklingfiléer
1 bit purjolök
Smör (att steka i)
1/2 tsk salt
1 röd paprika
2 dl lätt créme fraiche paprika & chilli
3 ägg
2 dl riven ost

Gör så här:

Blanda ihop mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop till en deg.
Tryck ut degen i en ungssäker form och nagga pajskalet med en gaffel, låt stå och vila i kylen i ca 30 min.
Sätt ugnen på 200 grader
Skär kycklingen i mindre bitar och strimla purjolöken.
Salta och stek kycklingen i smör. Tillsätt purjolöken och låt den fräsa tillsammans med kycklingen. Låt det svalna något.
Kärna ut och strimla paprikan.
Blanda kycklingen, purjolöken, paprikan, créme fraichen, äggen och hälften av osten tillsammans i en bunke.
Förgrädda pajskalet i ca 10 min.
Fördela kycklingblandningen i pajskalet och strö över resten av osten.
Grädda i nedre delen av ugnen 35-40 min.

Servera gärna med sallad och baugette.

Kycklingpaj

Något annat som du vill ha recept eller tips om?
Skriv bara en kommentar så fixar jag det! :)

2011-11-01 @ 19:48:10 MAT Permalink

Kommentarer

Postat av: Jessica'

har just nu en frågestund på min blogg, svarar på allt.

här kommer en direkt länk till inlägget

http://jessimand.blogg.se/2011/november/fragestund.html#comment

2011-11-01 @ 20:46:20
URL: http://jessimand.blogg.se/

Postat av: M A R I A~ Make cupcakes not war~

haft en bra dag? :)

2011-11-01 @ 21:20:10
URL: http://typiisktmaria.blogg.se/

Postat av: I&Y

ååh vilken härlig blogg! :)

2011-11-01 @ 23:01:18
URL: http://suckdick.blogg.se/

Postat av: Sandra

Oj vad gott! :)

2011-11-02 @ 00:05:39
URL: http://lilleput.blogg.se/

Postat av: Ida

åh vad gott det ser ut =)

2011-11-02 @ 00:49:43
URL: http://thourise.blogg.se/

Postat av: Louise

allt bra ? :)

2011-11-02 @ 01:10:57
URL: http://sepenteen.blogg.se/

Postat av: Annika - drömmen om 11 barn [tävlingar i bloggen]

Sv Tack för din kommentar =) Macarons har jag länge funderat på att göra... men inte vågat, haha. Tapas vet jag knappt vad det är, men cupcakes gör jag rätt ofta ;)

2011-11-02 @ 01:52:37
URL: http://nilssonpettersson.blogg.se/

Postat av: - sara

Gud vad det ser gott ut!

2011-11-02 @ 06:38:29
URL: http://sarabackman.blogg.se/

Postat av: Maria - med bebis i magen ☆

vad gott :)

2011-11-02 @ 07:41:22
URL: http://fashionstars.blogg.se/

Postat av: jonna

Det låter jättegott! :)

2011-11-02 @ 08:08:07
URL: http://jonnacronberg.blogg.se/

Postat av: Sofia | texter, bilder och vardagsprat.

Gillar inte matpaj egentligen, det är bland det värsta jag vet - men detta lät riktigt gott. Ska provas! :)

2011-11-02 @ 12:17:58
URL: http://ssofias.blogspot.com

Postat av: Maja

Ser gott ut!

Besök gärna min blogg:

www.llivetenligtmaja.blogg.se

2011-11-02 @ 13:08:01
URL: http://llivetenligtmaja.blogg.se/

Postat av: manii

bli dagens blogg bland 2-8000 läsare om dagen? ^^

läs hur du gör på : http://www.nattstad.se/2sexy?id=2017214

2011-11-03 @ 00:44:53
URL: http://nattstad.se/2sexy

Postat av: Linnea

supertrevlig blogg. ska prova det här receptet!

2011-11-03 @ 16:09:45
URL: http://linneaolsson.blogg.se/

Postat av: jenny

Har du inget bra recept på räk paj? eller tacopaj? Kanske laxpaj:D Allt är lika gott =)

2011-11-17 @ 21:08:23
URL: http://jenny89bengtsson.blogg.se/

Trackback